«乙女カフェ のレシピ (12品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :307379

簡単とりもも肉のバジル風味♪

簡単とりもも肉のバジル風味♪
とっても簡単なのに、病みつきになるレシピです。焼肉のときにも必ず用意してまーす！
是非、つくれぽしてくださいね♪
乙女カフェ 乙女カフェ

材料

とりもも肉
１枚
バジル（ドライ）
小さじ１
焼肉のたれ
大さじ１
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ
少々
白ワイン
大さじ１

1

写真

鶏肉に下味をつける。鶏肉をボールに入れ、白ワインと塩コショウを入れ、もみこむ。１５～３０分置きましょう。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを包丁でたたいたものを入れて、火をつける。必ず焦がさないように、弱火でじっくり香りをだす。
にんにくを取り出し、肉をいれ、バジルを
ふりかけ、皮面をしっかり焼く！

3

写真

裏返しさらにしっかり焼きます。すみません、今回は焼きがたりてません。作って下さる方はもっとしっかり焼いてくださいね～！

4

写真

しっかり焼いたら、焼肉のたれ（じょじょえんなどのちょっと高いたれがおすすめです）を入れ、お肉にからめて出来上がりでーす♪

コツ・ポイント

お肉を中火でしっかり、じっくり、皮がかりっとするまで焼きます。
オリーブオイルはしっかり火を通すので、ピュアを使ってください！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

08/05/09

写真

バジルの香りいっぱい❤ おっしゃれ～だね❀旦那ｻﾝにも好評でした

rubi0314

家の旦那にも好評でした。男の人ってハーブに弱い？

07/11/30

写真

バジル効果抜群で、何よりも簡単に出来るのがいいですねっ☆

*茜*

そうなんです！あ～めんどくさいって時に作ってます。ふふふ

07/12/12

写真

バジルがすごいきいてて塩こしょう少なめでもいけました♪ゴチです◎

鈴ピヨ

はじめまして！ 家でも人気のメニューです。ありがとです！！

07/06/24

写真

リピーターです。バジルが効いてすごく美味しい！家族に大好評です！

Candy2

焼肉のたれがオシャレに変身～♪ (*⌒∇⌒*)テヘ♪

06/12/26

写真

ドライバジルを使いました　お弁当にもいいかも♪美味しかったです

ｍｉ-ｍｉ

きゃ～♪初のつくれぽ！うれしいです。

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/05
牛角でバジルを使った焼肉を食べて、家でも作ってみました。
実はバジルペーストを使うともっとおいしいです。
焼肉のときは鶏肉に市販のバジルペーストをもみこんで焼き、焼肉のたれでたべてます。手軽に作れるように、今回はドライのバジルを使っていますが、最後にフレッシュバジルを入れるのもおすすめ♪

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ