きなこ黒蜜寒天白玉！
こおりたん❄
作り方
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1
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まずは寒天を作ります。
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2
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寒天は市販の寒天粉を使いましょう。寒天粉は水に溶かしてからしっかり沸騰させないと固まりません！
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3
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次は白玉を作ります
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4
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白玉も市販の白玉粉を使いましょう。白玉の生地はよく練ること。
お湯で茹でて、水面に浮かんできたら氷水で冷やします。
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5
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寒天と白玉を好きなように盛りつけたら、黒蜜をたっぷりとかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
寒天はしっかりと沸騰させましょう。
白玉も水面に浮かんでくるまで茹でましょう。
白玉も水面に浮かんでくるまで茹でましょう。
このレシピの生い立ち
お店で食べたこのスイーツがあまりにも美味しかったので家で作ろうと考えたのが、きっかけです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こおりたん❄
