ニラかまたま♪の画像

Description

ささっと副菜♪
おつまみにも♪

材料 (1人分)

1束
1個分
醤油
小匙1
めんつゆ
小匙1
からし
適量

作り方

  1. 1

    ニラは少し水洗いし、輪ゴムが付いたまま、茹でます。

  2. 2

    ザルに上げ、あら熱がとれたらよ~く絞る。

  3. 3

    ねじりながら器に盛り、真ん中をくぼませて、卵黄を置く。

  4. 4

    醤油、めんつゆを回しかけ、お好みで、からしを添えて、まぜまぜして、いただいて下さい♪

コツ・ポイント

ニラは茹ですぎず、ニラのシャキシャキ感を味わってみて下さい♪

このレシピの生い立ち

釜玉が好きで♪
後は手っ取り早くおつまみに(笑)
レシピID : 3075780 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート