簡単!魚焼きグリルで焼くだけの絶品手羽先
Description
塩を振って、魚焼きグリルで焼くだけで、皮パリパリ、身はジューシーな手羽先の完成!余計な脂も落ちてヘルシーです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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手羽先にしっかりめに塩をぬり、お好みでコショウをふる。
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2
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魚焼きグリルに並べて、強火で焼く。
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3
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時々、焼き加減を見ながら5〜10分程度焼いて完成!
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コツ・ポイント
手羽先は強火で焼いてOK.うちのグリルは両面焼きですが、片面グリルの場合は裏面から焼いてからひっくり返し、後から皮面を焼くとパリッと仕上がります!
このレシピの生い立ち
オーブンが古く、オーブン料理がうまくいかないので魚焼きグリルを代用すると、より美味しくできました!