フワっと「メレンゲトースト」！

パンにマヨネーズをのせて薄く塗ります。

薄切りにした玉ねぎと細切りにしたハムをのせます。
その上にこしょうを軽く掛けます。
あまり沢山掛けないでね。

玉子を割ります。
殻を使って白身と黄身に分けて下さいな。

固いメレンゲが出来たら、パンの上にのっけます。

…カメラ、逆さまに構えたらしいw

メレンゲの上に黄身をのっけたら、
塩ひとつまみ・こしょうをお好みで振ります。

オーブントースターの天板にのせて焼きますよ。