♪安納芋で☆なんちゃって栗ご飯?♪
作り方
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お米2合を普通にといで、いつもより大さじ1杯分少ない水加減にセットし、★印のものを入れて浸水させます♪
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2
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安納芋は皮をむき、食べやすい大きさに切って水にさらします♪
皮をむいたあとのお芋は240gありました♪
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3
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浸水が終わったお米に安納芋を入れたら、すぐに炊き始めます♪
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4
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白米と同じ炊き上がり時間で、ご飯を炊きます♪
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5
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炊き上がった『お芋ご飯』をよくかき混ぜます♪
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6
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筋っぽくなくて甘い安納芋と、ちょっぴり塩味のごはんがもの凄く相性バツグンです(^^)/
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7
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2015. 11. 2 話題入りしました~(*≧∀≦*)
レポを下さった皆様♪ありがとうございます(^-^)/
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コツ・ポイント
安納芋の皮をむいて、お釜にポンと入れるだけなので超簡単です(^^)/
このレシピの生い立ち
定期宅配で届いた安納芋を、どうやって食べようか?考えている時に、ふと思い付いて作ってみたらおいしくできました(^^)/