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レシピID :307613

熊本名物☆ホクホク美味しい♪いきなり団子

熊本名物☆ホクホク美味しい♪いきなり団子
手軽に作れて美味しいので、ぜひ一度チャレンジしてみてください☆

材料 ( 5個分 )

サツマイモ
大1/2本
餡子
150g
すいとん粉
100g
50cc

1

サツマイモは1.5cm厚さの輪切りにし、塩水につけておく

2

すいとん粉に水を加えひとまとめにし、5等分する

3

餡子は30gずつ団子の形に平たくのばしておく

4

分けて丸めたすいとん粉を薄くのばし、その上に餡と水気を切ったサツマイモを乗せ、包む

5

蒸気の上がった蒸し器に並べ、20分蒸したら出来上がり!

コツ・ポイント

皮をのばす時は、手を濡らすとうまくいきます。
蒸し上がったら、冷めないうちにラップで包みましょう。
冷めてもレンジでチンして美味しくいただけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/02/05

写真

今回は15個♪ハマってます☆もう食べちゃって残り2個。。笑

♪*ちょこ*♪

さらに上手にできましたね!私よりリピート率が高いかも!?

09/12/12

写真

実は2回目♥くせになるおいしさで一度に沢山作ってます!!!

♪*ちょこ*♪

密かにリピートしてくださってありがとうございます♪美味しそう

06/12/29

写真

作っちゃいました~♪とってもおいしかったです^^

まーちゃん(*^-^*)

わぁ♡美味しそうに出来ましたね! ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/05
すいとん粉のモチモチ感を活かせないものかと考え、作ってみました。

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