かぶの優しいミルクスープ
レシピID :307666
かぶと牛乳の優しい甘さがおいしいシンプルなスープです。
材料 （ ４人分 ）
| かぶ | ５個 |
| ベーコン | ３枚 |
| にんにく | １片 |
| コンソメ | ２個 |
| 水 | ４００ｃｃ |
| 牛乳 | ２００ｃｃ |
| バター | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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かぶは皮をむいて６等分のくし切りにする。ベーコンは５ｍｍ幅に切る。にんにくはみじん切り。
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2
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鍋にサラダ油とにんにくを入れ熱し、香りが出たらベーコンを入れ炒め、かぶも入れ炒める。
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3
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２へ水とコンソメを入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。
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4
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３へ牛乳・バター・を入れ塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
寒い日はやわらか～く煮たかぶのあったかスープで、暖まってくださいね。牛乳を入れてからは、煮立てない様に気を付けて・・・
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(17人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆみぴよんうわ～嬉しい♪早速作ってもらえたなんてもう大感動♡ありがとう
皆さんに感激してもらえたなんて私も大感激!!!ありがとう❤
たましんママかぶの葉も入って緑が綺麗ですね！作ってくれてありがとう♡
ゆうちくんゆうちくんこのスープ思い出してくれてありがとう♡嬉しいよ～♪
あきろたくさん作ってくださったんですね！完食嬉しいです♪ありがとう
くまごろう７７とろとろのかぶ美味しいよね♪旦那様にも喜んでもらえて嬉しい！
ちばたまカブがとろとろになって美味しいですよね♡作ってくれて感謝です
♪ぱぴ♪とても嬉しいコメントに感激です♪ポカポカになって嬉しいです♡
このレシピの生い立ち
作成日:06/12/05
かぶを使って簡単なスープを作ってみました。
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