鶏ひき肉と具だくさん野菜スープ☆
作り方
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1
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野菜は食べやすく小さめにカットしていく
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2
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鍋に水をいれ沸かしたら、ひき肉、にんじん、ネギ、しいたけの順にいれ沸騰したら白だしをいれ味付けする
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3
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野菜がやわらかくなってきたらしょうがを加え塩こしょうで味を整え豆腐も加えてさらに一煮立ちさせ完成
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コツ・ポイント
お好みの野菜をプラスしても^−^v
このレシピの生い立ち
ヘルシーで具だくさんのスープを作りたくて
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野菜は食べやすく小さめにカットしていく
鍋に水をいれ沸かしたら、ひき肉、にんじん、ネギ、しいたけの順にいれ沸騰したら白だしをいれ味付けする
野菜がやわらかくなってきたらしょうがを加え塩こしょうで味を整え豆腐も加えてさらに一煮立ちさせ完成