春キャベツと新玉ねぎの海老スチーム

野菜を適当な大きさに切って、耐熱皿にバラバラと載せて、ハーブソルトする。

オリーブオイル、白ワインを振りかけて、同じ材料を上に載せてキャベツと海老が2層になるように重ねて行く。

耐熱皿をオーブンレンジに入れてラップする。