★砂セロずり★（通称：ずりセロリ）
レシピID:307716
好きなものをいっぺんに食べたかったんです・・・
材料 （ おつまみ２人分 ）
| 砂ズリ（砂肝） | １５０ｇ～２００ｇ |
| セロリ | 葉無しセロリ1本分 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| レモン汁 | お好みで |
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1
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砂ズリ（砂肝）を食べやすい大きさに切って、油をひいて弱火で炒める。
マヨネーズと醤油は混ぜておく。
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2
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砂ズリの色が変わったら切ったセロリを入れて炒める。
塩胡椒をして、マヨネーズと醤油を混ぜたものをかけて絡めながら炒める。
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3
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皿に盛って、レモンをじゅるっとかけてできあがり～♪
コツ・ポイント
砂ズリ（砂肝）は火が通りにくいのでじっくり火を通してください。私は待ちきれないのでいつも適当ですが。最後のレモンはお好みですが、かけた方が味がしまると思います★
ケムさんから、にんにく入れて炒めても美味しいというお言葉いただきました☆
ケムさんから、にんにく入れて炒めても美味しいというお言葉いただきました☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
41件
(34人)
同じ酒飲みとしてすごく嬉しいコメント！（笑）ありがとう♪
すごく美味しそうにできてる！写真をおつまみに飲めそう（笑）
リピとっても嬉しいです★私もなんだか食べたくなってきました❤
にんにく入りでスタミナもばっちり☆リピ確定なんて嬉しい～！
すごく綺麗な盛り付け！レモンかけても美味しいですよね♪
お皿いっぱいありがとうございます♪見てたら食べたくなりました
両方大好きなんですね♪レモンかけると味がしまりますよね！
09/01/19
青井るか
美味しそうな焼き色！大好きな食材がいっぺんに（笑）感謝です！
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/07
砂ズリとセロリ、両方大好きなのでいっぺんに食べたいと思いました。砂ズリ＋塩胡椒＋レモン＝相性◎ セロリ＋マヨネーズ＝相性◎ なので、全部入れちゃいました。
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- 2位
こちらにコメント頂いていたのですね！！あわわ・・・お返事遅くなりまくってすみません！！ひゃ～
枝豆と茗荷のレシピ、ささっとつくれてとっても美味しくってあれ以降茗荷を見るとつくりたくなっちゃいます＾＾
酔った状態でも簡単に！！
ぜひキャッチコピーにしてください！（爆）
いや～、でも酔った時にささっとつくれる一品ってすごくありがたいですよ～（酒飲みの台詞）
砂肝美味しいですよね♪つくれぽまで頂いて本当に嬉しい♪
ありがとうございましたー！！（お礼が遅くなりまくってごめんなさい！！）
こちらこそこれからもどうぞよろしくお願いします♪♪
お返事が遅くなりまくってすみません！！
作っていただきありがとうございます♪
もちろんお酒抜きでも＾＾
とっても美味しい、というお言葉を頂きとっても嬉しいです★ありがとうございました♪♪
つくれぽがＵＰされてたから
嬉しくなって思わず飛んできちゃった。
で、ここが開いてるのを発見！（笑）
ビールが美味しい季節になったね＾＾
気づくのが遅くなりまくってごめんよ～！脇に汗かいた！
心配して来てくれたのね・・ありがとう（涙）
私は最近は乳母業で忙しいけど元気に過ごしているよ！
耳は大丈夫！？耳って常に使ってる所だからその分調子が悪いとストレスも溜まっちゃうだろうなあ・・
早くよくなっておいしいお酒が飲めるといいね！
くれぐれもお酒で薬は飲まないように（笑）←経験あり（胃痛でもだえた）