カジキとアボカドのシソチーズ春巻き

カジキとアボカドのシソチーズ春巻きの画像

Description

淡白なカジキマグロをアボカドやチーズと一緒に春巻きにしました♬
パサつきがちなカジキもしっとり☆

材料 (3~4人分)

カジキマグロ
2切れ
☆醤油
小1弱
シソ
5枚
アボカド
2分の1個
スライスチーズ
2枚
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
適量
春巻の皮
一袋(10まい)

作り方

  1. 1

    かじきまぐろは1枚が5等分になる様棒状に切り、全部で10切れにし☆の醤油揉みこんでおく

  2. 2

    シソは縦半分に、スライスチーズは1枚が5等分になる様、横長に切る
    アボカドは10等分に縦に切る

  3. 3

    春巻きの皮にシソのせ、上にカジキのせたらブラックペッパー振りマヨネーズのせ、スライスチーズ、アボカドの順にのせる包む

  4. 4

    きつね色になるまでカリッと揚げる

  5. 5

    お好みでポン酢や、ケチャップ、塩などつけて食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

チーズが溶けて流れないようにしっかり包んで下さい

このレシピの生い立ち

お魚を使った春巻きを作りたくて
レシピID : 3078772 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽんしゅラブ子
カジキの新しい食べ方で美味しかったです!ポン酢マヨも合いました♪ありがとうございました♡
初れぽ
写真
*とし*
ちょっと?焦げてるのもありますが(・・;)おいしかったです♡

お魚の春巻きも良いですよね♪カリカリ美味しそう❤感謝です