このレシピには写真がありません

Description

少ない材料で家にあるものでできます!
簡単!短時間でできるおかずです(^-^)v

材料 (3~4人分)

200~250g
適量
塩・胡椒
適量
塩麹
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩麹に馴染ませ、最低1時間おく。

  2. 2

    新玉ねぎ、ネギを切っておく。

  3. 3

    1を油をひいたフライパンに入れ、炒める。

  4. 4

    肉に赤みが少なくなってきたら新玉ねぎを入れ、炒める。

  5. 5

    最後にネギを入れ、塩胡椒で味をととのえる。

コツ・ポイント

鶏もも肉を使用したほうがジューシーに頂けます。

このレシピの生い立ち

いつもの味付けは焼肉のタレ…。しかし、さっぱり美味しく食べたい!と思い作りました。☺
レシピID : 3078945 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート