エッグベネディクト
＊ちなっぴー＊
作り方
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1
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イングリッシュマフィンを半分に切る。
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2
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ベーコンを焼く。
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3
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□オランデーズソース作り□
バターをレンジで温める。
溶かしたバターに残りのソースの材料を入れ混ぜ合わせる。
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4
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深めの器に卵を割り、卵が覆い被さるくらい水を注ぐ。
レンジで約１分チンする。
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5
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イングリッシュマフィン，ベーコン，卵の順に乗せて
上からソースとブラックペッパーをかける。
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6
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あとはお好みで付け合わせ♪
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コツ・ポイント
オランデーソースを混ぜる時は分離しないよう注意。
このレシピの生い立ち
カフェで食べてから再現したくて
作ってみました
作ってみました
＊ちなっぴー＊
