«mikarin4のレシピ (29品)
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すぐできる☆里芋と豚ひきのごはん

レシピID:307967
メイン画像
里芋とひき肉を煮てごはんに混ぜるだけです。レシピ必要ないかも!?柚子胡椒で味にアクセントをつけました。こんなおばあちゃんが作ってくれるようなごはんが大好きです♪

材料 ( 2人分 )

里芋 2個
豚ひき肉 80g
柚子胡椒 少々
ご飯 お茶碗に軽く2杯
醤油 小さじ2
小さじ1と1/2
100cc

1

写真

里芋は小さめに切る。

2

写真

豚ひきにく、醤油、酒、水を火にかけ、肉に火がとおってきたら里芋を入れて水気がほとんどなくなるくらいまで煮る。柚子胡椒を入れて混ぜる。

3

ご飯に(2)を混ぜ合わせる。

4

写真

今回はおにぎりにしました。水分が多くて食べづらいので海苔を巻いてみました~。いびつなカタチですみません・・・。

コツ・ポイント

煮る時間は7分くらいです。まだ火がとおらないようだったら水をたして煮てくださいね。写真はおにぎりにしてますが、おにぎりにしないほうが食べやすいかも。。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/11/28

写真

いもが小さすぎましたが(笑)、優しい味で美味しかったです♪

写真 ちょびーす

大盛りですね!つくれぽウレシイです。ありがとうございます♪

09/11/15

写真

里芋の新たな使い方ができてうれしいです♪柚子胡椒が絶妙

写真 yuki_yu

とても美味しそうです!ありがとうございました♪

09/11/12

写真

干しえびを入れて♪お弁当に持って行きました☆

ゆうこりんりんこ

干しエビでいいお出汁が出そう!ありがとうございました。

09/11/10

写真

簡単でおいしかったです♪とりひき肉で作ってもよさそうですね★

写真 adzuki

鶏ひきも合いそうですね!ありがとうございました♪

09/11/09

写真

大豆タンパクで^^夫にも美味しいと好評♪ありがとう!

写真 じんばろ

喜んで頂けて光栄です!ありがとうございます。

09/11/06

写真

油揚げをプラスして

お直し隊

油揚げ入りも美味しそう♪マネさせていただきます!

09/11/05

写真

ほんのり柚子風味のやさしい味でおいしいです♡おにぎりも作ります♪

写真 ふるふるぱふぇ

柚子も入れてくださったんですねー!ありがとうございました☆

09/10/12

写真

味付けちょうど良く、素朴でとっても美味しい!また食べたいな。

写真 せつぶんひじき

わあ美味しそう!ありがとうございました♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/12/06
お昼に、こういう『地味』なごはんが食べたくて作りました♪

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