超簡単★塩味の味付け卵 半熟玉子
Description
見た目は茹で玉子だけど黄身まで味が染み込んでます。
材料
(1個分)
作り方
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1
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ラップに皮を向いた半熟卵をおき、塩をまぶす。
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2
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出来るだけ空気が入らないように包んで縛る。クリップやゴムで止める。
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3
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小さな小皿に入れて一晩冷蔵庫へ。
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4
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翌日、よくお水で洗って出来上がり。
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5
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味付け卵塩には塩つけ麺★
ID:3080118
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コツ・ポイント
洗わないと、しょっぱすぎます。
このレシピの生い立ち
味付け卵って醤油味。でも、塩ラーメンには塩味が良いと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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