お麩でつくるフレンチトースト
Description
ただの食パンよりもヘルシーそう♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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車麩を、麩の説明に従って水で戻す
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2
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卵、豆乳を混ぜ砂糖を加える
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3
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白身が大きなままだとよく染み込みにくいため、白身を細かくしておく
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4
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車麩の水気をよく切り、卵液に漬ける(数時間〜一晩)
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5
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マーガリンやバターをひいたフライパンに麩を並べて焼く(焦がさないように)
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6
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お好みで蜂蜜やジャムをかけてもおいしい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中まで染み込んだフレンチトーストを食べたかったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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