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(22品)
レシピID :308081
麻婆じゃが
じゃがいもとマーボーあんがよく絡んでご飯に凄くあいますよ。
材料 （ たっぷり２人分 ）
じゃがいも
２こ
ひき肉
１００ｇ
ねぎ
大さじ２
にんにく・しょうが
各小さじ１
片栗粉
大さじ１
■
↓↓↓調味料
豆板醤・砂糖・みそ
各小さじ１
中華スープ
4分の3カップ
醤油・ケチャップ
各大さじ２
塩・こしょう
適量
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1
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じゃがいもは、茹でて柔らかくしておく。ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りに。調味料は全て混ぜておく。
-
2
-
フライパンに油（たっぷりめ）をしき、にんにく・しょうがを入れ、香りが出てきたら、一口大にカットしたじゃがいもを炒め揚げる。（好みで塩コショウも）
-
3
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ひき肉・ねぎも加え、調味料をいれ煮込み、最後に水溶き片栗粉を入れて仕上げる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(43人)
10/06/16
ダダスケ
ありがとうございますﾋﾟﾘ辛あんとｼﾞｬｶﾞｲﾓ、合いますね
ありがとうございます！勿論ご飯にかけても美味しいですよ！
何回も?!?!ありがとうございます！流石に美味しそうですね～
ありがとうございます！定番ﾒﾆｭｰにしていただければ嬉しい！
ありがとうございます！食べすぎ注意！！！ですよね～
ありがとうございます！とろっとしたあんが良く合うんです！
ありがとうございます！そう！じゃがに超＊２合うんです！
ありがとうございます♪子供から大人まで好きなご馳走ですよね
ありがとうございます～きっと丼にしても美味しいですよ！！
食べ応えのあるﾎﾞﾘｭｰﾑ満点のおかずになりますよね♪
挽肉のあんがたっぷりで美味しそう～ご飯にもぴったりですね♪
ありがとうございます！節約したい時期にもＯＫですよね！
コメント