
じゃがいもは、茹でて柔らかくしておく。ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りに。調味料は全て混ぜておく。
フライパンに油(たっぷりめ)をしき、にんにく・しょうがを入れ、香りが出てきたら、一口大にカットしたじゃがいもを炒め揚げる。(好みで塩コショウも)
ひき肉・ねぎも加え、調味料をいれ煮込み、最後に水溶き片栗粉を入れて仕上げる。
10/06/16
ありがとうございますピリ辛あんとジャガイモ、合いますね
10/04/22
ありがとうございます!勿論ご飯にかけても美味しいですよ!
10/04/08
何回も?!?!ありがとうございます!流石に美味しそうですね~
10/03/25
ありがとうございます!定番メニューにしていただければ嬉しい!
10/03/16
ありがとうございます!食べすぎ注意!!!ですよね~
10/03/12
ありがとうございます!とろっとしたあんが良く合うんです!
10/03/10
ありがとうございます!そう!じゃがに超*2合うんです!
10/02/24
ありがとうございます♪子供から大人まで好きなご馳走ですよね
10/02/17
ありがとうございます~きっと丼にしても美味しいですよ!!
10/02/16
食べ応えのあるボリューム満点のおかずになりますよね♪
10/02/09
挽肉のあんがたっぷりで美味しそう~ご飯にもぴったりですね♪
10/02/05
ありがとうございます!節約したい時期にもOKですよね!
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