☺モヒートゼリーinグレープフルーツ☺
作り方
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1
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粉ゼラチンと水を耐熱容器に入れて、混ぜてから10分置く。
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2
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ボウルに「バカルディクラシックカクテルズ モヒート」を入れる。
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3
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ふやかした粉ゼラチンを500Wのレンジに30秒かけて溶かし、2のボウルに加えてしっかり混ぜる。
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4
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3をタッパーなどに入れて、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
ゼリー状になったら、フォークで崩し、クラッシュゼリーを作る。
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5
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グラス2つにクラッシュゼリーを半分ずつ入れて、グレープフルーツジュースと炭酸水を半量ずつ加えて、軽く混ぜたら完成♪
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6
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飲む時は、マドラーでかき混ぜながら飲んだり、太めのストローを使って召し上がれ☆
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7
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飲む時にマドラーでかき混ぜながら飲んだり、太めのストローを使って召し上がれ☆
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コツ・ポイント
・グレープフルーツジュースの代わりに、生のグレープフルーツ1個を絞った果汁を使っても美味しいです。
・粉ゼラチンをレンジにかける時、溶けきっていなければ、さらに10秒ほどレンジにかけてみてください。
・ゼリーは柔らかめでも大丈夫です。
・粉ゼラチンをレンジにかける時、溶けきっていなければ、さらに10秒ほどレンジにかけてみてください。
・ゼリーは柔らかめでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
「バカルディ」のRTSシリーズを使った、簡単大人カクテルレシピコンテストの応募レシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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