キャベツのミルフィーユ煮《トマト味》

⭐️キャベツは丸ごとのキャベツを使います。
上から、大きな葉を5枚めくり、大きなボウルに入れラップして600wで2分加熱

玉ねぎをみじん切りにして、♡の材料を全部入れて、ハンバーグ作るように混ぜ合わせる。
4等分に、おおよそで良いので、分ける

ボウルに、1のキャベツをしく。

こんな感じになります。
⭐️重ねながら、少し手で軽く押さえていきます。

5のキャベツが、丸ごと入る鍋を用意して、
鍋に、ひっくり返します。
ひっくり返したら、手で軽く整えます

トマトスープの材料を全部入れて、
火をつけ、ローリエがある場合は、ローリエを入れ、蓋をして、約30分ぐらい煮込みます。

⭐️トマトの水煮は、半分残しますが、冷凍保存できます。
⭐️今回は余った、プチトマトがあったので少し、加えて作りました。