フライパンとHMで☆リンゴと紅茶のケーキ
Description
かなりお手軽に出来ます!甘さ控え目!オーブンを使わずに出来るお手軽ケーキ。外はパリッと中はふんわり♪
材料
作り方
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1
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リンゴを種の部分を取り、皮付きのまま1/4個を薄くスライス(約16枚分)。残りのリンゴは一口サイズに切る。
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2
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★マークの材料を全て混ぜ合わせる。紅茶の量はお好みで増やすと香りが増すのでオススメ。
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3
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フライパンに☆を入れて弱火で溶かす。グツグツと白っぽくなってきたら一度火を止めます。茶色くなると固まってしまいます。
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4
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薄くスライスしたリンゴを花のように開いて並べます。
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5
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混ぜ合わせた★を半分流し入れて、一口サイズに切ったリンゴをその上に乗せる。全て乗せたら蓋をするように残りの★を入れる。
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6
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蓋をして弱火で12分〜15分焼く。底の部分が焦げやすいので注意。最後にひっくり返して5分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
とにかく火は弱め!焦げると苦いです、、、
このレシピの生い立ち
ネットで調べて出てきたレシピをアレンジ