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(33品)
レシピID :308292
全卵使ったカルボナーラ
カルボナーラって思った以上に簡単なんです。材料を混ぜるだけで出来上がり！
材料 （ ２人分 ）
スパデッティ
２００～２５０ｇ
ベーコン
１００ｇ
●卵
１個
●生クリーム
１００ｃｃ
●牛乳
５０ｃｃ
パルミジャーノ（おろす）
大さじ３
塩
小さじ１
ブラックペッパー
少々
ほうれん草
適宜
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1
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スパゲッティはゆでる。ベーコンは２ｃｍ幅に切る。ほうれん草はゆでておく。●印の材料を混ぜておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、ほうれん草を炒める。ゆであげたスパゲッティを入れる。火を止めて、●の材料を流し入れ、手早く混ぜる。
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3
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パルミジャーノを加え、塩で味を整える。器に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷりふる。
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