簡単クレープ生地でミルクレープ
レシピID :308360
材料 （ フライパン（小）で焼いて７～８枚分 ）
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | 大さじ１強 |
| 小麦粉 | ６０グラム |
| バター | 大さじ２ |
| 牛乳 | １２０ｃｃ |
| 〇生クリーム | ２００ｃｃ |
| 〇グラニュー糖 | 大さじ２くらい |
| 〇バニラエッセンス | 少々 |
| お好きなフルーツ | 適量 |
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1
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小麦粉はふるっておく。バターはレンジで柔らかくしておく。
ボールに卵、砂糖、小麦粉の順に入れ混ぜる。
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2
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１のボールに溶かしたバターを入れよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えまぜ、こす。さらさらな液状になります。いったん冷蔵庫でやすませます。
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3
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冷やしている間に生クリームを泡立てます。○の材料をボールに入れかなりしっかりめに泡立てます。ゆるいと切る時にたらたらこぼれます。
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4
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生地を焼きます。ぬれ布巾を用意する、弱火でフライパンに油またはバター（分量外）を薄くひき、よく温まったらぬれ布巾にフライパンを２秒ほどあて温度を下げた所に生地を円をかくように流しこみます。
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5
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周りに焼きいろ、うら面が焼けたら裏返し、２秒ほど焼いてすぐ皿にとる。これを繰り返し冷まし、冷蔵庫でねかせる。
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6
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7
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生クリームとお好みのフルーツを薄くスライスし１枚ずつ重ねていく。
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8
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9
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完成。
コツ・ポイント
クレープ生地はよくねかしてから焼いたほうがよりよいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(10人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
フルーツたっぷりでお店みたい！１カット頂きたい♪♪
初クレープに選んで頂き光栄です♪ありがとうございます♫
S&Rフルーツたっぷりで美味しそう～♪レシピ選んで頂き光栄です！
三太お水で味大丈夫でした？でもとても美味しそう、ありがとう♪
kimmiyフルーツたっぷりで美味しそう～♫いつもありがとうございます♪
こばしーうわぁ～♬嬉しいコメント感激です♪カスタードとも合いますよね
kimmiy さん♪旦那様２８歳おめでとうございます♪♪
airyouyuuairyouyuu さん♪すごくお洒落に作ってくれて感激♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/12/08
生地は覚書、ずっと作ってきたクレープです。
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来てくれてありがとう～♪
やっぱりそうだったんだね！
報告してくれてありがとうね。
ほんとはひっそりしたかったんじゃない？
あまり無理しないでね！
やっぱり私の思ってた人なのかな？
なんとなく雰囲気にてたからね＾＾
でもちゃんと本人が、こうして来てくれて嬉しいよ～♪
ゆっくりペースで楽しもうね♪
こちらこそよろしくね！！またつくれぽするね♪
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