豪華!?ちらし寿司
作り方
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1
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卵を溶いてうすく焼き、錦糸卵を作ります。
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2
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他の具を準備します。
きゅうりを5ミリくらいの角切りにしておきます。
サーモンは斜めに切ります。
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3
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あったかいごはんにすしのこを混ぜます。
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4
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アボカドを1センチの角切りにし、のりは大きかったので切りました。
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5
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器に盛ります。
ごはん、錦糸卵を全体に、サーモンをのせ、サーモンの間にカニカマを裂きながらのせる。
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6
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アボカドをちらす。
真ん中にきゅうり、ツナ、のりをのせてできあがり(^O^)
あとはしょうゆをかけてください。
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コツ・ポイント
アボカドは色が変わるので最後のほうに切ってください。
あったかいごはんのままでおいしいです(^O^)
あったかいごはんのままでおいしいです(^O^)
このレシピの生い立ち
サーモンが特売で少量買い、あとは寿司に使いそうな具で豪華に見せました(^O^)
のこった半分のアボカド、カニカマ、ツナ、きゅうりなどは、翌日サラダにまわします☆
のこった半分のアボカド、カニカマ、ツナ、きゅうりなどは、翌日サラダにまわします☆