«きゃさりん亭のレシピ (244品)

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レシピID :308386

　ローストチキン

味付けは２点！超～簡単です！漬け込んで焼くだけで美味しいお店の味のが出来ます♪♪　　　　　　　　　　　　　　

きゃさりん亭

材料（手羽先１０本又は骨付きモモ２本分）

手羽先（鶏肉なんでも）

１０本又は骨付きモモ２本

だし醤油

１００ｃｃ

　ハチミツ

大さじ２杯

1: 味が染み込みやすいようにフォークで裏表２,３回刺しておく。

2: ジプロックにだし醤油とハチミツをよく混ぜて入れ、手羽先も入れる。（半日～１日漬け込む）

3: オーブンで網の上に置いて、３００度で８分、裏返して３分焼く。（網なしの場合、アルミに油を薄く塗って焼く）（トースターで焼いてもよい）焼き加減はそれぞれのご家庭により調節してください。

4: オーブンにより焼き時間が違います。。
２００度では２０分～かかると思います。裏返し焼きしてくださいね！

コツ・ポイント

クリスマスの定番の骨付き鶏モモ肉のローストチキンの味！
モモ肉でもおいしいよ。
味が濃いければ水を少々加えて漬け込んでください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

117件 (102人)

11/02/07

またリピでーす(^O^)何回食べてもおいしい♪お気に入り☆

ムーちゃん☆★

大変遅くなりました＞＜すごく嬉しいです！ありがとうね☆

11/02/05

漬け時間短めでしたが美味しくできました♪ちょっと焦げました(笑)

わたるんママ

大変遅くなりました＞＜すごく嬉しいです！ありがとうね☆

11/02/05

はちみつを一杯頂いたので。。１日待って良かった！！美味しかった！

ｃｌｅｐｏｎ

大変遅くなりました＞＜すごく嬉しいです！ありがとうね☆

11/01/13

手羽で作ってみました☆ とっても美味しく簡単にできました♪

Ａ．Ｈｏｎｏｔａｎ

大変遅くなりました＞＜すごく嬉しいです！ありがとうね☆

10/12/26

ちょっとこげたけどとっても美味しくいただきました。リピ決定です♪

かめゆき

ﾊﾟﾘﾊﾟﾘで美味しそうですね！どうもありがとう～ﾒﾘｸﾘ♪

10/12/25

とっても美味しくって感激です♪また作りますね~

ゆぅこりん＾＾

またまたつくれぽどうもありがとうございます！＾＾

10/12/23

一足早い我が家のクリパに・。＊メリークリスマス！ご馳走さまです♡

ぽんぽあーる

５年連続で作って頂いて、感激してます♪今年もありがとう～☆

10/10/06

何度もリピしてます♪簡単でおいしすぎー!!(^O^)

ムーちゃん☆★

つくれぽどうもありがとうございます♪嬉しいです☆＾＾☆

10/06/26

とても美味しく焼けた＆味も最高でしたぁ～♡

ハル菓子パン

つくれぽどうもありがとうございます♪嬉しいです☆＾＾☆

10/03/10

去年のクリスマスに作りました♪来年もリピします！

mootau

ﾘﾋﾟしていただけますか＾＾とても嬉しいです♪ありがとう～☆

10/02/07

漬け時間短かったのでソースを付けて♪クリスマスに頂きました。

まさあにぃ

クリスマスに作っていただけて嬉しいです♪どうもありがとう～☆

10/01/27

昨年のクリスマスに。きゃさりんさんお世話になりました！美味♪

めい２１

今年も＞＜嬉しいです!!＾＾どうもありがとうございます♪

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42件のコメントを読む

練馬だいこん 2008年12月25日 10:08

初めまして、こんにちは。
本当に手軽に出来て、泣いてる赤ん坊相手でも豪華な一品を出すことができました！
つくれぽ＆ごはん日記も書かせていただきました。今日もリピして、今度こそはわたしのお腹にもたくさん入るようにしたいと思います。
ありがとうございました！

きゃさりん亭 2008年12月25日 16:05

練馬だいこんさん♪
はじめまして、こんにちは！＾＾

クリスマスのイベントにこのレシピを選んで頂き、
大変嬉しいです～♪
どうもありがとうございました！

お役に立てて　嬉しく思います☆

ぜひ、また作ってみてくださいね！＾＾

*ほぇ* 2008年12月26日 13:55

きゃさりん亭さ～ん！美味しいチキンありがとうございました！！
一番むさぼり食べてたのは旦那ですが
手羽先で作ったので２歳の息子もかぶりついてました♪
あ～モ○チキンをキャンセル（未払い予約）しといて正解だった（笑）

ところで前に相談した焼き時間ですが
ウチの弱々オーブン（ＭＡＸ２００度）で焼いたところ１時間～１時間半くらいかな
食事は５０分焼いたものを食べました
それでも問題はなかったけどなんだか焼け具合が足りなくて・・
食事中に残りを１０分×２焼いたら素敵な焼き色に！
焼き具合も５０分チキンよりいい感じでした
誕生日やら来年のクリスマスやらにまた作りまーす♪
“ご馳走”様でした＾＾

よいお年を～☆

きゃさりん亭 2008年12月27日 00:56

*ほぇ*さん♪＾＾

つくれぽとご報告の方　どうもありがとうございます！

レシピにある　「300度で焼く」というところが
あまり設定にない機能かな・・・と思い、
気にはなっていたのですが、
一度、200度、220度・・・と、どれくらいの時間が
かかるかを、焼いてみたいと思います。

だし醤油の変わりは　濃縮めんつゆで代用出来ましたか？＾＾

こうやって　お会いできたこと、すごくうれしく思います。。

*ほぇ*さんも　良いお年をお迎えくださいね！

ありがとうございました！＾＾

練馬だいこん 2009年01月03日 15:14

実は残った漬け汁で、さらにスペアリブを漬け込んでおきました(^^;
冷凍庫に入れておき、お正月は実家に帰省。
バタバタと戻ってきて、買出しもできなかった夕飯時に冷凍庫から出して、魚焼きのグリルで焼きました。
これがまた美味しかったです。
簡単ですし、スパイスが苦手な子どもにも合うので、身内にも勧めます！
ありがとうございました～！

きゃさりん亭 2009年01月15日 23:13

練馬だいこんさん♪
こんばんは！
つくれぽどうもありがとうね”！
遅くなってごめんなさい！

私も、スペアリブ作ってみたいです＾＾

めい２１ 2009年01月18日 11:47

今日は　キャサリン亭さん

つくれぽが遅くなりましたが、見てやってくださいな。
パック入りのかつおぶしで採った、出汁８０ｃｃ　醤油小さじ２　みりん小さじ２　はちみつ大さじ２　塩小さじ半分
酒小さじ２で２本の骨付きモモ肉使用で作りましたよ。

少し薄味でしたが、参考までに。
出汁につけておくことを教わって感謝(^。^)

きゃさりん亭 2009年01月27日 23:48

めい２１さん♪

おそくなってごめんなさいね！

詳しいレシピを教えていただき、
うれしいです＾＾

このレシピでつくってみたいとおもいます♪

つくれぽも、どうもありがとうございました！

めい２１ 2009年01月29日 08:29

↑の分量で、再度してみて、OKだったら覚えておくためにも私レシピでUPしてみようかしら？レシピUPの計量が面倒な、おおざっぱ主婦ですのが…（へへ；）
今回はキャサリン亭さんの報告にために、珍しいことかも。＾＾
ちなみに、２５０度maxのオーブンで１０分。裏返して１０分　もうちょっと焼いてもいいかなぁという焼き加減でしたので。

骨付き鶏肉の味は、冬の定番の一つなので
キャサリン亭さんのこのレシピに出会って良かった♫

きゃさりん亭 2009年02月02日 08:53

めい２１さん♪

こんにちは！

私の方も、めい２１さんに出会えて　レシピを作ってくださり、嬉しいです♪

ぜひぜひ、レシピアップしてみてくださいね！

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/08

この味がすきなんです!！　　　　　　２００８．１２．２３のピックアップレシピに選んで頂きました！

クリスマスイベントにこのレシピを見て作っていただけたなんて感激極まりないないです♪
みなさん、どうもありがとうございます～♪

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ローストチキン

材料 （ 手羽先１０本又は骨付きモモ２本分 ）

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