コストコプルコギビーフで瓦そば

もやしをたっぷりの湯で、さっとゆで、ザルで湯切りをしておく。

ホットプレートを熱し、薄焼き卵を焼き、せん切りにする。

ホットプレートでプルコギビーフを炒め、皿に出しておく。

焦げ色が付いたら保温にし、麺の上にプルコギビーフ、薄焼き卵、もやしをのせ、ごまと海苔を散らす。

各自、付属のタレにつけて食べる。