具沢山いももち☆離乳食後期・完了期にも
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥いて小さく切って茹でorレンジでチンし、マッシャーでつぶす
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2
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鮭をフライパンor魚焼きグリルで焼き、皮と骨を取りながらほぐす
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3
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ほうれん草をさっと茹で、細かく刻む
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4
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1~3を全て混ぜ、牛乳、片栗粉も加える※ゆるいと丸めづらいので、片栗粉で調節してください
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5
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熱したフライパンに薄くオリーブオイルをしき、丸めたタネを両面やいてできあがり!
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6
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息子用に小さめで沢山作りました。つかみ食べでぱくぱく食べてくれます☆余った分は冷凍保存♪
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コツ・ポイント
鮭によって塩分が違うので、お塩で調節してください。大人が食べる場合、レシピの通りだと薄いかもです。
このレシピの生い立ち
一歳三ヶ月の息子と一緒に食べれる、栄養のあるメニューをと思い、作りました☆