【使いきり】玉ねぎのおかか和えの画像

Description

食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」

材料 (2人分)

1/3個
小さじ1
酢じょうゆ
しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、酢を入れた冷水に、5分ほどさらす

  2. 2

    器に盛り、削り節をのせ、酢じょうゆをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食材を残さず!おいしく!食べきる!「野菜まるごとレシピ」を兵庫県(編集協力:公益社団法人 兵庫県食生活改善協会)が考案しました。
レシピID : 3084354 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もりのりころ
さっぱりして箸休めに最適でした!美味しかったです☆

食卓が寂しくもう一品、という時に簡単で重宝しそうですよね!