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レシピID :308515

ほうれん草の豚肉巻き巻き♪

ほうれん草の豚肉巻き巻き♪
ほうれん草をヘルシーにたっぷり食べるならこれ♪

材料 ( 2人分 )

ほうれん草
1束
豚モモ薄切り肉
5枚程度
かつおぶし
適量
醤油
適量
サラダ油
大さじ1

1

ほうれん草はゆでて水にさらし固く絞る。

2

ほうれん草に豚モモ薄切り肉を巻きつける。

3

フライパンにサラダ油を熱し、豚モモ薄切り肉の端の部分を下にしてこんがりきつね色に焼く。

4

一口大に切って皿に盛り、かつおぶし・醤油をかけていただく。

コツ・ポイント

ゆでて水にさらしたほうれん草は固く絞ること。絞りが足りないと水っぽくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/08
ほうれん草をたっぷり食べたくて。

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