ほうれん草の豚肉巻き巻き♪
レシピID:308515
ほうれん草をヘルシーにたっぷり食べるならこれ♪
材料 （ ２人分 ）
| ほうれん草 | １束 |
| 豚モモ薄切り肉 | ５枚程度 |
| かつおぶし | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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ほうれん草はゆでて水にさらし固く絞る。
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2
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ほうれん草に豚モモ薄切り肉を巻きつける。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚モモ薄切り肉の端の部分を下にしてこんがりきつね色に焼く。
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4
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一口大に切って皿に盛り、かつおぶし・醤油をかけていただく。
コツ・ポイント
ゆでて水にさらしたほうれん草は固く絞ること。絞りが足りないと水っぽくなります。
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/08
ほうれん草をたっぷり食べたくて。
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