青菜と天かすの焼き飯の画像

Description

残りごはんがちょっとしたごちそうになります♪おにぎりにも(^^)

材料 (★分量はお好み&適当に~)

大さじ3
茹でて絞った青菜
ひとつかみ
小口切りでひとつかみ
粉末昆布だし
小さじ1
粉末鰹だし
小さじ1
炒め油
適宜

作り方

  1. 1

    残りごはんは温めておきます。その間にフライパンを熱します。

  2. 2

    フライパンに炒め油を熱しながら、茹でた青菜を刻み水分を絞り、フライパンに投入します。

  3. 3

    青菜に油が回ったら温めたごはんを投入して炒めます。

  4. 4

    ごはんがほぐれたら、昆布だしと鰹だしを全体にふりかけて味が均一になるように炒めていきます。

  5. 5

    天かすと長ねぎを投入し、ざっくり炒めてできあがり!

コツ・ポイント

味が薄ければお醤油を足して炒めてね!

このレシピの生い立ち

炒飯に飽きてしまったので(^_^;)
レシピID : 3086227 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

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