苺大福
作り方
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1
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こしあんを8等分にして苺を包んでおきます。
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2
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耐熱ボールに白玉粉・砂糖を入れて混ぜ水を少しずつ加えます。ふんわりラップをして500Wレンジで2分加熱します。
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3
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一旦取り出しゴムベラで全体をよく混ぜてさらに1分30分加熱して混ぜてみて生地の状態でさらに30秒加熱します。
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4
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バットに片栗粉をふったところに取り8等分にして1を包みます。
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コツ・ポイント
■生地を混ぜるときはゴムベラに水をつけて練るとくっつきにくいです。
このレシピの生い立ち
お家で簡単にできるので春にはよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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