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Description

圧力鍋で簡単♪

材料

豚もつ
だいこん
にんじん
こんにゃく
しょうが細切り
★和風だし
1・2回目
★醤油
1・2回目
★味噌
1・2回目
★みりん
2回目

作り方

  1. 1

    もつをひたひたの水で煮る。強火、強で20分。

  2. 2

    だいこん、にんじん、こんにゃくを一口大に切る。しょうがと一緒に1で煮たもつに加えてかるく★で味付け。強火、強で20分。

  3. 3

    ★で2回目の味付けし20分ほど煮込んで完成!

コツ・ポイント

だいこんは少し大きめに切ると煮崩れしません!味付けゎお好みで最初薄め、2回目にしっかり味付けしてください✨

このレシピの生い立ち

圧力鍋買ったので❤
レシピID : 3086806 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みみみんみんみん
おいしーー!!リピ決定です(≧▽≦)

つくれぽありがとうございます✨もつ煮がおいしい季節ですね❤