肉じゃがの残り汁でリメイク！牛丼！
Description
肉じゃがの残り汁沢山余ったり・・
捨てるのが勿体無い！！
っというときは是非、牛丼に変身させてください。
捨てるのが勿体無い！！
っというときは是非、牛丼に変身させてください。
yukaSTYLE1
材料
（2人分）
作り方
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1
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じゃがいも以外の具材が残っていたら、全部の具材を使用します。
（我が家には、糸コン＆豚肉＆人参＆玉ねぎが入ってます）
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2
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残っていた具材は、一度お皿に移します。
糸コンが、長すぎる場合には3cmぐらいに切ると良いです！
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3
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鍋には、残り汁だけにします。
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4
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お好きなだけ、
玉ねぎをくし型切りにし、
③に入れ、
玉ねぎがしんなりするまで煮詰めます。
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5
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④に、
調味料●を全て入れ、ひと煮立ちします。
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6
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②で、取り除いていた具材を⑤に入れ合わせます。
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8
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ここで、味見をします。
甘みが少なかったら、砂糖を足してください。
濃すぎた場合は、水を入れてください。
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9
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どんぶりにご飯をよせ、⑧で出来た牛丼をかければ完成♪
卵とネギを乗せても美味しいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
勿体無い・・から生まれました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
yukaSTYLE1
