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じゃがバタ風味！？肉なし肉じゃが♪

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Description

じゃがいもがたくさんあったので、和食のおかずに簡単一品！野菜を切るだけ！

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
☆だし汁
1カップ
☆醤油
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆酒
大さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れ野菜を入れて、一煮立ちしたら、弱火にしてフタをして20分くらい煮込む。

  3. 3

    仕上げにバターを落として出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

バターは仕上げに火を止めてから落としてちょうどいいです！

このレシピの生い立ち

和食だといつも同じような味つけになるので、バターで簡単に味変！
レシピID : 3087522 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月13日
初れぽ
写真
がたんごとん☆
いつもの味と違っておいしかったです！

ジャガイモほろほろ美味しそう！ レポありがとうございます！

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( )
ま☆いめろ
じゃがバタ風味！？肉なし肉じゃが♪
by ま☆いめろ