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はじめに目玉焼きを焼いておきます。(半熟がオススメ!)
ピーマン、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにします。
フライパンにバターを入れ、溶かします。
フライパンがあたたまったらみじん切りにした野菜を炒めます。
野菜に火が通ったら挽き肉を入れ、塩こしょうを軽く振りいれます。
挽き肉に火が通ったら、ケチャップを全体に馴染むくらい入れます。
中濃ソースはフライパンを素早く一周させるように入れます。((入れすぎ注意!))
全体にケチャップとソースがなじんだら火を止めます。
どんぶりにご飯をよそり、上にお肉と目玉焼きを乗せたら出来上がり!
息子さんのために素敵なアレンジ♡オムライスみたい!レポ感謝!
レポ感謝です!形成いらずで楽チンですよね♩