チンゲン菜と豚肉のケチャップ炒めの画像

Description

お弁当のおかず、もう1品に
白だしとケチャップの相性抜群です♪
チンゲン菜をいつもと違った味で楽しめます(^▽^)

材料 (2人分)

A:白だし(16倍濃縮)
大さじ1
A:酒
大さじ1
A:こしょう
少々
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1・1/2
トマトケチャップ
大さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ってAを振って5分程おきます。

  2. 2

    しめじは小房に分け、チンゲン菜は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒めて色が変わってきたら残りの材料を加えて炒め合わせます。

  4. 4

    3にトマトケチャップを加えて全体にからませて火を止め、器に盛ります。お好みで粉チーズを振って頂きます。

コツ・ポイント

豚肉だけではなく、鶏肉でも美味しいですよ。
ごはんによく合うおいしさです。

このレシピの生い立ち

お弁当にもオススメレシピのご提案です。
もう1品おかずにも!
レシピID : 3088183 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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まゅ@たん
リピです。おいしかったです。

リピありがとうございます♡今回も作って頂き感謝(^O^)♪

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料理苦手まま☆
汁気が多くなってしまいましたがとても美味しかった♡旦那にも好評!

おいしそう♪旦那様に喜んで頂けて何よりです♡

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まゅ@たん
いつも簡単でおいしいレシピをありがとうございます(^-^)

いつもれぽ感謝です♡今回も美味しく作って頂けて嬉しいです♪

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涼ママらぐまん
白だしの下味が効いてました。ケチャップとも合うんですね♪

実はケチャップとも相性抜群なんです♪お弁当にも◎ですね~!