
| ご飯 | 茶碗1 |
| ひじき(水でもどしておく) | |
| 乾燥で7gくらい | |
| ひき肉 | 20g |
| にんじん(みじん切り) | |
| 1/10 | |
| ねぎ | 1/10 |
| チリソース | 大1 |
| 醤油 | 小2 |
| 塩コショウ | 適当 |
| レタス | 1/6 |
| とけるチーズ | 適当 |
| マヨネーズ | 適当 |
フライパンに油をしき、ひき肉、にんじん、ひじきを炒める。そこに、にんにく、しょうが、チリソース、醤油で味をつける。そこにご飯を加え、炒め、味をみながら塩コショウで調節する。
ラストにねぎを加え軽く混ぜる。
鋳物のフライパンを熱して、ゴマ油をしき1を入れる。
なければ、お皿でもOK!
上からレタス、チーズ、マヨネーズをかけて完成♬♫
よくまぜまぜして、いただきましょう★
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