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激ウマ簡単☆りんごの黒糖ケーキ

レシピID :308831
メイン画像
今まで作ってきたりんごケーキを参考にしながら、これ以上簡単には作れないってくらいまで簡単に作ってみました。
なのに激ウマ！口に入れた瞬間に黒糖の香りが広がり、外側はかりっと中はしっとり。りんごは適度な歯ごたえ。
大満足のケーキです。
ひなみみ ひなみみ

材料 （ 18ｃｍ型 ）

りんご 2個
卵 2個
小麦粉 200ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
バター（有塩がいいです） 100g
黒糖 100g

1

～下準備～ ●りんごは8つ切りにしてからいちょう切り。（水につけたりする必要なし） ●小麦粉とB.Pは合わせておきます。（ふるい不要！） ●バターはレンジで完全に溶かしておきます。 ●オーブンは180度で予熱

2

ボウルに卵と黒糖を入れて解きほぐして、溶かしバターを加えます。丹念に混ぜることはありません。

3

2にあわせておいた粉類を一気に入れてゴムベラで半分（まだ粉が残ってるくらい）混ぜたところにりんごを全部加えて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。

4

型に流して180度のオーブンで40分焼きます。

コツ・ポイント

型には油をうすく塗りました。底が抜けるものならそれだけで十分型から抜けます。徹底して簡単にしました。面倒くさいのは林檎を2個も切るところくらいだと思います。
混ぜるとき「りんご多！」って思うかもしれませんが気にせず混ぜてくださいね～

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (23人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/02/19

写真

分厚くしすぎたかな?生クリームを添えても美味しかったです。

しましまうま

厚切りもおいしそうですね。生クリーム添えとか絶対私好み～

08/01/21

写真

初めてお菓子作りに黒砂糖を使いました。これから活躍しそうな予感☆

sacchiii205

黒糖意外とお菓子に合うんですよね。またぜひ作ってください。

08/01/07

写真

黒糖の風味がいいですね～！倍量にして天板で焼きました。

ぽう

そのままでも結構な量あるのに倍量なんてありがとうございます。

07/12/18

写真

ﾘﾝｺﾞを美味しく大量にいただけました。ありがとうございます。

砂肝姉さん

林檎の多い時期ですものね。うちも余ったらいつもお菓子作りです

07/12/06

写真

サクサクの食感が良いですね～♪黒糖で美味しさ倍増でした☆ご馳走様でした

kurukurumin

焼きたては周りサクサク中しっとりで本当に美味しいですよね～

07/11/30

写真

黒糖が無かったので三温糖でｗ かなり簡単で楽ちん♪

momochie

簡単なので躊躇なく作れますよね。またぜひ作ってくださいね。

07/11/20

写真

半量で♪うまい・・・１人で食べてしまいそうな勢いが～美味しい☆

プーアル茶

私もいつも、ついつい１人で食べちゃいそうな勢いですよ。笑

07/11/01

写真

半量でマフィンに♪ナニこれめちゃうま！ぽそぽそ林檎これにして正解

黒いエプロン

どんな林檎でもいけちゃうんですよね。レポありがとうございます

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コメント 13件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/12/09

りんごをたくさん使えてしかもおいしく出来て、簡単でを追求してみました。さとみさんの「どんなリンゴでも美味しく食べられるリンゴのケ―キ」も参考にさせていただきました。ありがとうございます。

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