2種類野菜の時短コールスローの画像

Description

マヨネーズ少なめでも美味しい♪歯ごたえを、残したシャキシャキコールスローです。

材料 (2人分)

1/2
小さじ1
ブラックペッパー
5グラム
コンソメ顆粒
10グラム
マヨネーズ
小さじ1
お酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザクザク千切りに。人参は細切りで。ざるに入れ、塩を入れたらもんでしばらくおく。

  2. 2

    ~10分くらいおきましょう~

    その間に私はメインを作り始めますょ

  3. 3

    写真

    キャベツと人参の水気をキッチンペーパーで 絞りだします。

  4. 4

    写真

    ボールにいれたらコンソメ顆粒とお酢をいれて、まぜまぜします。

  5. 5

    混ぜ合わせたらマヨネーズを、いれてまぜ、ブラックペッパーをふります。

  6. 6

    盛り付けたら冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

コツ・ポイント

私は水気を結構しっかりしぼります。後にお酢をいれたりするので。
あとここにスイートコーンやレーズンも合います!!是非お試しください。

このレシピの生い立ち

コールスローって大好きだけど、、キャベツ刻むの大変。。だけどざく切りでもおいしく出来ました(*^^*)
レシピID : 3088592 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート