しそdeさばサンド

サバは下茹でし、水気を切った後、オリーブオイルを表面に塗って耐熱皿に入れてトースターで約10分焼く。

トマト、タマネギは薄くスライスに。紫蘇の葉も水洗いして、水分をふき取っておく。（写真の様に準備すると自分で挟めます。）

フランスパンは１cm斜めスライスにしてトーストしておく。
サバも食べやすいように切り分けてください。