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レシピID :308910

具たっぷり!みるくスープ

具たっぷり!みるくスープ
具がたくさん入った牛乳で作ったミルクスープです♥寒いこの時期、温まりますよ♡具の野菜は家にあるものでいいと思います。手軽にできるおいしい簡単スープです♪

材料

キャベツ
1/8個
玉ねぎ
半分
人参
1/3個
ブロッコリー
40g
ウインナー
8本
固形コんソメの素
2~3個
2カップ
牛乳
2カップ
塩こしょう
少々

1

玉ねぎは半分に切り薄切り、人参、キャベツは4cmの長さの短冊切りに、ブロッコリーは小房に切り分ける。
ウインナーは切り込みを入れておく。

2

鍋に水、牛乳を入れて中火にかけコンソメの素、玉ねぎ、人参を入れる。
沸騰したらキャベツ、ブロッコリー、ウインナーを入れて10分煮る。

3

塩・こしょうで味をととのえたら完成☆

コツ・ポイント

冷蔵庫に余った野菜で作れるお手軽スープです♡
野菜の分量はだいたいなので冷蔵庫に残っている野菜ドバドバ入れちゃってください!
※粒状コンソメの場合は小さじ4~6杯です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (12人)

08/05/21

写真

いりゴマと黒コショーをトッピングしました。 簡単でおいしかった

samura-quality

08/05/09

写真

塩茹でした空豆をトッピング!野菜いっぱい取れて朝から栄養満点~♪

新妻あや

空豆大好き♪野菜たっぷりヘルシーですね☆ありがとう!

08/04/16

写真

コンソメが足りずカレー粉でなんとかカバー。 おいしかったです☆

tomo56

味の想像がつきませんがとっても美味しそう♥

08/04/16

写真

美味しかったです☆魚肉ソーセージを使いました。ご馳走様です

ぴょんまげ

魚肉ソーセージとはいいアイデアですね!今度やってみよ~♥

08/04/12

写真

夜も朝も食べちゃいました!あっさりしておいしいです!

マーヨ

夜も朝も両方イケますよね♪あっさりヘルシー☆ありがとう!

08/02/26

写真

リピです♪牛乳が古くなるといつも作ってます。すっかり定番です◎

say26

すっかり定番とは嬉しいです♪ありがとねん❤

08/02/16

写真

簡単に作れました‼ヘルシーだしもり2食べちゃいました~♪

りえええ

モリモリ食べて寒い冬を乗り越えましょう~ヽ(o´∀`o)ノ

08/02/15

写真

あったかおいしかったです!定番になりそうです^^

かつかほ

ぜひ定番に・・♡温かくなれるれぽありがとう♡

08/01/19

写真

冷蔵庫のあまり物で!(写真ではあまり具が見えてないけど(-ε-)

snaortio

余り物が美味しく変身☆どうもありがとう!

07/12/16

写真

冷蔵庫にあった野菜をいろいろ入れてみました。ほっとする味ですね◎

say26

余った野菜ならなんでもOK♪♪具たっぷりで美味しそう!

07/11/22

写真

ミルクスープ美味しい!!牛乳・野菜を沢山使いました。

鬼嫁ちーちゃん

野菜たっぷりで作ってくださったんですね★ありがとう(^∇^)

07/11/18

写真

牛乳が残ってて、スープのレシピを探してたらまたココに辿り着いた♪

若若葉

このレシピを選んで頂けて嬉しいです♪ありがとうヽ(´ー`)丿

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/12
いつもはコンソメスープを作っていたけれど、水の半量を牛乳にかえてみると美味しいミルクスープになりました。

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