*お弁当にぴったり!簡単新たま牛丼*
作り方
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1
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新玉ねぎを薄く切る。牛肉に酒(分量外、大さじ2程度)をまぶしておく。
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2
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フライパンに油をひき、新玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、水、酒、みりん、砂糖、醤油、鰹だしの素を加える。
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3
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牛肉を加え、水分が少なくなるまで煮れば完成!!
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コツ・ポイント
新玉ねぎに味が染み込むまで煮ます(^^)柔らかくて美味しいですよ♪
お好みで、三つ葉などを飾ってもいいと思います!
お好みで、三つ葉などを飾ってもいいと思います!
このレシピの生い立ち
お弁当で牛丼を、と思い立って作ってみました。