*お弁当にぴったり!簡単新たま牛丼*

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Description

新玉ねぎを使った、甘辛牛丼(^^)お花見のお弁当に、そしておうちごはんにおすすめです(*´∀`)

材料 (2人分)

100㌘
1/2個
50cc
100cc
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2と1/2
醤油
大さじ3
鰹だしの素
5㌘

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄く切る。牛肉に酒(分量外、大さじ2程度)をまぶしておく。

  2. 2

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    フライパンに油をひき、新玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、水、酒、みりん、砂糖、醤油、鰹だしの素を加える。

  3. 3

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    牛肉を加え、水分が少なくなるまで煮れば完成!!

コツ・ポイント

新玉ねぎに味が染み込むまで煮ます(^^)柔らかくて美味しいですよ♪
お好みで、三つ葉などを飾ってもいいと思います!

このレシピの生い立ち

お弁当で牛丼を、と思い立って作ってみました。
レシピID : 3089233 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
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✿maho✿
牛丼好きな旦那さん絶賛でした!また作ります♪
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ドドレミ♪
お弁当に‼︎レシピありがとうございます。
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359
冷蔵庫の中に塩麹に漬けてある肉があったので牛肉のつもりで使ったら豚肉でした😅玉葱は溶けてしまいましたが濃い味で美味しかったです。
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ドドレミ♪
お弁当に、少量レシピ嬉しいです。ありがとうございます。