簡単♪ツナ缶と切り干し大根のトマト煮
京ん家
作り方
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1
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※最初からボールの代わりに
鍋で切り干し大根を水で洗うと洗い物少なくて済みますよ♪
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2
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切り干し大根は水で洗ったら、鍋に水(１５０cc)
と一緒に入れて
１０分程戻します
キャベツは太い千切りに
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3
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戻した切り干し大根の上に
ツナ缶汁ごと、トマト、キャベツ、調味料全部を(今回は余り物の人参も)入れたら
火にかける☆
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4
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時々かき混ぜながら
中火だと１０分位かな？
汁気が無くなるまで
煮れば出来上がり～♪
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5
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お弁当にも持ってって♪
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6
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～ちょい足し～
コーンを加えたら
切り干し大根や煮物嫌いな
子供にもウケ良いです☆
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7
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小分けにして冷凍すれば便利ですよ♪
そのまま詰めてお弁当にも◎
茹でたパスタと和え
粉チーズをかけて簡単なランチに♪
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コツ・ポイント
戻し汁ごと煮るので旨味甘味up♪
分量通りに作ると結構ﾎﾞﾘｭｰﾑあります♪
キャベツの他にも余り物の人参や玉葱、茸類を入れても美味しいです。作りおきに◎
分量通りに作ると結構ﾎﾞﾘｭｰﾑあります♪
キャベツの他にも余り物の人参や玉葱、茸類を入れても美味しいです。作りおきに◎
このレシピの生い立ち
季節の変わり目にする常備品保存食品の整理にと
食材も調味料も家にあったもので作った割りに
美味しい♪簡単♪なのが良かったです
食材も調味料も家にあったもので作った割りに
美味しい♪簡単♪なのが良かったです
京ん家
