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新玉ねぎは、薄切り。鍋にバターを入れ熱し、新玉ねぎと塩を入れてしんなりするまで炒める。
水と牛乳、コンソメを加えて煮る。
10分程煮て、柔らかくなったらブレンダーで攪拌して完成。(お好みで、攪拌後に粒コーンを入れても♡美味しい♪)
ありがとうございます!!嬉しいです!!(o^^o)
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