きんぴら蓮根の画像

Description

甘辛で ごはんがすすみます!

材料 (4人分)

150g
1/2 本
*醤油
大1.5
*砂糖
大1.5
*みりん
大1
*酒
大1

作り方

  1. 1

    蓮根、にんじん、ちくわ を切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、すべての具材[1]を炒める。

  3. 3

    蓮根が透きとおってきたら、(*)を全て加える。

  4. 4

    水分が飛ぶまで炒めれば、完成です。

コツ・ポイント

全部 入れて炒めるだけで、簡単にできます!

このレシピの生い立ち

保存食が欲しくて作りました。
小分けにして、冷凍しています。
レシピID : 3089679 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

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