きんぴら蓮根
作り方
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1
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蓮根、にんじん、ちくわ を切る。
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2
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フライパンにごま油をひき、すべての具材[1]を炒める。
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3
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蓮根が透きとおってきたら、(*)を全て加える。
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4
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水分が飛ぶまで炒めれば、完成です。
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コツ・ポイント
全部 入れて炒めるだけで、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
保存食が欲しくて作りました。
小分けにして、冷凍しています。
小分けにして、冷凍しています。
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蓮根、にんじん、ちくわ を切る。
フライパンにごま油をひき、すべての具材[1]を炒める。
蓮根が透きとおってきたら、(*)を全て加える。
水分が飛ぶまで炒めれば、完成です。