春色♡クランベリーと苺のシフォンケーキ★
白うさぎ★
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱。
型にドライクランベリーをしく。
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2
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卵白と塩を入れて泡立て、砂糖を数回にわけて入れ艶のあるしっかりしたメレンゲを作る。
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3
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卵黄、油、フルーツソース、食紅をよく混ぜ薄力粉をふるいいれ混ぜ合わせる。
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5
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余熱しておいたオーブンで30分前後。
爪楊枝をさして何もついてこなければさかさに冷まして完成♪
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6
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黒豆と豆乳の抹茶シフォンケーキ★ID:3019252
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7
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トマトのシフォンケーキ★ID:3025340
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コツ・ポイント
卵はＭサイズ使用。
フルーツソースではなく苺ジャムでもできそうなので作ってみようと思います。
フルーツソースではなく苺ジャムでもできそうなので作ってみようと思います。
このレシピの生い立ち
半端な卵白とフルーツソースで春らしい色合いのシフォンケーキを作ってみようと思い立って。
白うさぎ★
