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シャ乱Qはたけの簡単サヴァ缶レモンパスタ

シャ乱Qはたけの簡単サヴァ缶レモンパスタの画像

Description

調理時間１０分！最近お気に入りのサバのオリーブオイル漬け、サヴァ缶をパスタにアレンジしました！ツナ缶やサバ缶でも代用可。

材料 （2人分）

サヴァ缶
1缶
パスタ
２束
レモン
半分
粉末バジル
適量
白ワイン
大さじ4
にんにく(チューブ)
3cmぐらい
塩胡椒
適量
粉末パプリカ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を並べてみたよーん＾＾

  2. 2

    写真

    パスタ茹でます！

  3. 3

    写真

    レモン切ります！
    薄切り２枚（盛付け用）と半分（絞り用）だよん＾＾

  4. 4

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    サヴァ缶をオイルごとフライパンに投入！中火。

  5. 5

    写真

    にんにく投入！

  6. 6

    写真

    サバを細かく砕きながら混ぜます。

  7. 7

    写真

    白ワイン、バジル、塩胡椒を入れて味を整える。２分ぐらい火を通す。

  8. 8

    写真

    茹で上がったパスタと混ぜます。中火１分ぐらいで全体がなじんだら盛付け！

  9. 9

    写真

    愛情を込めてレモンを絞る！

  10. 10

    写真

    輪切りレモン、パセリ、粉末パプリカなどで飾って出来上がり！

コツ・ポイント

パスタの茹で上がりの２分前からサバの調理を始めるといいね。サバに熱を入れてから待ち時間になると、、、オイルを吸い込んでしまうので〜〜〜！手順は簡単だけど、パスタとサバのタイミングが重要なのだぁ〜〜！

このレシピの生い立ち

岩手の友人におみやげでいただいたサヴァ缶。すっかり気に入って大量購入してしまったぁ〜〜〜。青魚は、、、ボケ防止に良いらしい、、、。
レシピID : 3090144 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

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