| おから(生) | 100g |
| 牛乳 | 80cc |
| 卵 | 1個 |
| マーガリン(サラダ油でも) | 大匙1 |
| はちみつ | 大匙1 |
| ベーキングパウダー | 小匙1 |
| ●ピーナッツバター | 大さじ1~2 |
| ●カリフォルニアレーズン | お好きなだけ |
| ●黒ゴマペースト | お好きなだけ |
| ●チョコチップやお好きな具 | お好きなだけどうぞ |
| ●アーモンド(スライスやダイス) | お好みで |
おからの臭みが気になるようであれば、あらかじめ電子レンジで3分程度チンしておく。気にならなければ、そのまま使いましょう。
ボウルにおから、卵、牛乳、マーガリン、はちみつ、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラでしっかり混ぜる。
●レーズン入り→生地にレーズンを加える。 ●黒ゴマペースト→生地に混ぜ込む。すりごまでもOK。黒ゴマにははちみつのかわりにメイプルシロップを混ぜてみました。
クッキングシートを正方形に切り、半分(三角)に折り目をつける。真ん中に生地をすくっていれ、三角の上部を2,3回折り曲げる。両サイドはキャンディ包みのようにくるくる曲げる。
電子レンジで5分加熱してできあがり。開いてみて水っぽければ、さらに1分加熱してみてくださいね。
←黒ゴマメイプルシロップは生地に混ぜ込む量を控えめにして、できあがってから上にもシロップをかけました。
小さめに作ってレンジで4分。加熱時間は3分からスタートして1分ずつ加えてみてください。
←おからにピーナッツバターを混ぜ込んでさらにレーズン、アーモンドを加えたもの。結構この味好きかも。
☆冷蔵庫に残ったちょっとのジャムを混ぜ込んでもいいです、その場合、はちみつは不要(もしくはちょっとだけ)。つくれぽでいろいろアレンジしてもらえて嬉しいです。ありがとうございます。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/09
そういってもらえるとうれしいです、ありがとうございました!
08/07/31
かわゆく作ってもらえて、嬉しいです、ありがとうございました。
08/07/16
かぼちゃの冷製スープなんてオサレ。ありがとうございました。
08/07/01
作ってもらえて嬉しいです、ありがとう!
08/06/16
乾燥おからだったとか卵が小さかったとか?水分調整して下さいね
08/06/08
体にいい朝ごはんですよね?どうもありがとうございました!
08/05/25
ふわふわでおいそうです、ありがとうございます
08/05/12
嬉しいです、ぜひあれこれアレンジしてみてくださいね。
蒸しパンが食べたくて、おからで作ってみました。粉で作るものよりはしっとりしていますが、朝ごはんにもなりますよ。何よりボウル1つでできて、10分あればできあがり♪なのが嬉しいです。
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コメントありがとうございました。
どっかで記載、変更してるときに落ちちゃったんですね、お知らせ
ありがとうございました。
寒くなった日に蒸しパンのかわりにおやつに頂きました。(*^^*)
思えば、初めての「おからスウィーツ」との出会いは、
sayahkさんの、このレシピさんです。m(__)m
今回は、メープルシロップとゴマたっぷり入りです、
ごちそうさまです、そして、
ありがとうございます。(*^^*)
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