長芋と胡瓜の明太子和えの画像

Description

切って和えるだけの簡単な副菜

材料 (4人分)

150g
明太子
1腹
小さじ2
和風だし(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    長芋、きゅうりは、1㎝幅の3㎝長さ棒状に切る。明太子は中身を出す。

  2. 2

    写真

    ボールに、長芋・きゅうり・明太子・酢・和風だしを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    小皿に盛り付けて、出来上がり。

コツ・ポイント

切って和えるだけです。

このレシピの生い立ち

明太子があったので作りました。
レシピID : 3090387 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/03/27

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初れぽ
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oimoim
ちょっと細くしすぎてしまったけど、おいしかったです♪

美味しそう♪ありがとうございます