作り置き粒マスタードマヨのポテサラ

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Description

マヨ少な目、ポテサラ

材料

大1個
2個
マヨネーズ
大匙3
粒マスタード
大匙1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、ゆでてざっくりつぶしておく。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切り分け、ゆでる。軸も食べれそうなところはゆでておく。

  3. 3

    ゆで卵はざっくりつぶす。1,2,3の材料すべて荒熱はとっておく。

  4. 4

    大き目のボールにマヨネーズと粒マスタードを混ぜたものを準備。

  5. 5

    ボールに1~3の材料をすべていれ、混ぜて完成。

コツ・ポイント

ジャガイモ、ブロッコリーの大きさによってソースの量は調節してください。

このレシピの生い立ち

マヨネーズたっぷりのポテサラは苦手なので、さっぱり、パサパサしないぎりぎりの量のポテサラを作りたかったので
レシピID : 3090848 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/04/06

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